8月20日，以“匠心攬?jiān)?京筑華秋”為主題的2019京東月餅節(jié)高峰論壇在北京隆重召開(kāi)，稻香村集團(tuán)（前身為蘇州稻香村）攜今年新款月餅禮盒亮相，受到現(xiàn)場(chǎng)嘉賓好評(píng)。作為月餅企業(yè)代表，稻香村集團(tuán)總裁周廣軍在活動(dòng)上發(fā)表演講，暢談“稻香村+互聯(lián)網(wǎng)”戰(zhàn)略。

十年電商布局成績(jī)斐然

稻香村是一家糕點(diǎn)食品行業(yè)的中華老字號(hào)企業(yè)，創(chuàng)始于1773年的蘇州，至今已經(jīng)營(yíng)了246年，目前在全國(guó)擁有十個(gè)現(xiàn)代化加工中心，700多家專(zhuān)賣(mài)店，2019年品牌價(jià)值133.09億。

周廣軍介紹，十年前電商平臺(tái)蓬勃發(fā)展，稻香村敏銳覺(jué)察到電商這種新興事物具有無(wú)限的發(fā)展?jié)摿ΑＴ趧?chuàng)新和與時(shí)俱進(jìn)的基因驅(qū)動(dòng)下，稻香村開(kāi)始進(jìn)軍電商領(lǐng)域，成立了電商部，啟動(dòng)“稻香村+互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略”。

稻香村集團(tuán)布局電商十年來(lái)，電商渠道銷(xiāo)售占比已舉足輕重，并且保持較快增長(zhǎng)，成為中華老字號(hào)、傳統(tǒng)食品企業(yè)在電商領(lǐng)域發(fā)展較好的企業(yè)之一。

稻香村的電商方法論

經(jīng)過(guò)200多年的線下經(jīng)營(yíng)積淀，結(jié)合電商平臺(tái)特性，周廣軍總結(jié)出了稻香村集團(tuán)的互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略，即以用戶為中心，通過(guò)專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)和差異化競(jìng)爭(zhēng)，強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理，打造出年輕化的產(chǎn)品和購(gòu)物體驗(yàn)。

“電商平臺(tái)的用戶多是年輕人，以用戶為核心，從用戶需求著眼，解決用戶痛點(diǎn)，是稻香村始終不變的初衷。”周廣軍表示，稻香村集團(tuán)依托國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)加工中心、強(qiáng)大的科技研發(fā)實(shí)力、傳承百年的工匠精神、專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，打造出了一流的電商旗艦店。

在當(dāng)下的消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，尤其是年輕人追求的不再是吃飽，而是品質(zhì)，是好吃、特色和顏值，周廣軍表示，稻香村針對(duì)年輕人需求，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了多款個(gè)性化新品，產(chǎn)品極具性價(jià)比，產(chǎn)生了多個(gè)爆款產(chǎn)品，受到年輕人的追捧。

好味道來(lái)源于好食材，周廣軍說(shuō)，稻香村在全國(guó)有7大原料供應(yīng)基地，并和知名品牌達(dá)成供貨合作，原料的選擇上優(yōu)中選優(yōu)，才成就了“好味道 稻香村”。

在供應(yīng)鏈管理方面，周廣軍透露，稻香村在全國(guó)建有10大加工中心，市場(chǎng)布局上各有側(cè)重，縮短了生產(chǎn)、物流、銷(xiāo)售周期，降低了生產(chǎn)成本，保障了消費(fèi)者嘗到新鮮美味、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的稻香村糕點(diǎn)。

電商賦能激活發(fā)展?jié)摿?/strong>